Mongozo:
20 12 2005
È una birra diversa da tutte le altre, e già dal nome si può notare. È la birra alla banana, per niente disgustosa.
Viene prodotta nei paesi del terzo mondo e venduta nelle botteghe del commercio equosolidale, rete di associazioni di volontariato che aiuta la crescita dei paesi sottosviluppati.
Il gusto è facile da indovinare: è la mescolanza della birra tradizionale con il delizioso succo di banana. Il sapore non sciroppato della banana è molto più forte di quello della birra, tanto che non si sente al primo sorso, ma più avanti. Il colore è sul giallo scuro, la schiuma è buona e amabilmente gradevole. La cosa più importante è la gradazione di 4,8 gradi. Il contenitore è una bottiglia di vetro da 33 centilitri.
«Davide Mela»
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